Cymbopogon citratus

Cymbopogon citratus est originaire d’Asie du Sud-Est, cultivée depuis longtemps en Inde et dans toute la zone tropicale. Graminée vivace persistante sous climat doux, elle forme une touffe de 80 cm à 1,2 m de feuilles étroites, arquées, légèrement rugueuses, au parfum intense de citron dû à son huile essentielle riche en citral. La base des tiges, renflée et blanche, est la partie utilisée en cuisine.

À Rabat, elle pousse vigoureusement de mars à novembre au soleil, en sol frais et drainé, et ralentit en hiver sans mourir si le froid reste modéré. Elle s’intègre aux jardins de villa comme plante aromatique structurante et se cultive aisément en pot sur une terrasse. Proposée en pots de 2 L.

• Exposition : plein soleil
• Arrosage : régulier en saison
• Rusticité : environ 0 °C, souche jusqu’à -3 °C
• Croissance : rapide en été

Emplacement. Plein soleil, sol riche, frais et drainant ; abri du vent froid. En pot, contenant de 10 L minimum, substrat léger, à rentrer sous abri lors des coups de froid.

Arrosage. Régulier d’avril à octobre, sol frais sans excès ; très réduit en hiver pendant le repos. Pailler le pied en été pour garder la fraîcheur.

Entretien. Rabattre la touffe à 15 cm en fin d’hiver pour un feuillage neuf. Diviser tous les deux ou trois ans au printemps. Apport de compost annuel.

Nous livrons partout au Maroc avec nos propres camions. Les frais et délais dépendent de la destination et du volume ; ils figurent sur le devis. La plantation par nos équipes est proposée en option et ouvre droit à la garantie reprise de 3 mois : tout sujet planté par nous qui ne reprend pas est remplacé, sous réserve du respect des consignes d’arrosage.